кондитерка

  1. Скачать Грушевая Шарлотт [Мария Селянина]

    Шарлотт это универсальное изобретение французского кондитерского искусства. Ведь она может быть не только грушевой, но и персиковой, клубничной и т.д. в зависимости от сезона и предпочтений клиентов. Video+pdf
  2. Скачать Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира [Доминик Ансель]

    Книга - основа от профессионального кондитера. Здесь вы найдете различные виды различного теста, топинги, курды. Нас часто удивляет, что рецепты не получаются. Ознакомьтесь с советами профессионала с большой буквы! Доминик Апсель – владелец и бренд-шеф сети кондитерских в Нью-Йорке, Лондоне и...
  3. Скачать Торты «Птичье молоко» и «Прага» [Олеся Шубина]

    Для меня нет вкуснее торта,чем торты из нашего детства! Все торты с видео и пошаговыми техкартами.
  4. Скачать [Смотри.Учись] Курс по изготовлению ПП тортов [Lesya Baker]

    В курс входят 4 рецепта ПП вкусняшек БЕЗ сахара и масла: Рафаэлло Мак и Арахис Апельсин Капкейки После прохождения курса, вы сможете изготавливать десерты по авторским рецептам!
  5. Скачать Торт «Гиннес». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Бисквит на пиве, штройзель, гель имбирь лимон, клубничное креме, мусс на пиве.
  6. Скачать [Pastry Campus] Азы кондитерского дела [Мария Селянина]

    Программа курса рассчитана на 8 недель интенсивной работы (доступ 6 мес.) и его стоимость вычитается из Базового курса, если вы решаете двигаться с нами дальше. Для кого: - новичок - любитель, стремящийся упорядочить свои знания, - опытный кондитер, желающий вернуться к основам и взглянуть на...
  7. Скачать [kasadelika] Кукисы [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

    NY cookies
  8. Скачать Комплекс #2 [smuglyanochka]

    ОТСУТСВУЕТ РЕЦЕПТ С МАНДАРИНКАМИ 13 видео уроков с очень важными нюансами для работы каждого кондитера: новые кондитерские изделия, лайфхаки, покрытия и техники глазури, которые вы давно ждали)) Здесь наконец-то урок по хрустящему батончику, от которого уже большая часть Новосибирска сходит с...
  9. Скачать Бабкин клуб. Июль 2024 [Екатерина Старостина]

    Программа на июль: Свадебный торт-конструктор с элементами 3D от Юлии Чернаковой, она расскажет все секреты ярусников! Торт "Кастрюля с борщем"
  10. Скачать Бабкин клуб. Июнь 2024 [Екатерина Старостина]

    В июне стартует курс по макарон от легендарной Хавы (наконец они у тебя получатся) и МК по созданию роскошного торта "Черный Дамаск" с изысканной шоколадной начинкой от Екатерины Старостиной. Макарон Что мы будет делать, что входит в нашу программу: итальянская меренга; начинка «Ферреро...
Сверху